Industri ternakan Arowana, kos tinggi tetapi pulangan lumayan

BANDAR BAHARU - Keberanian mencuba dalam industri yang berisiko tinggi menjanjikan keuntungan yang lumayan sekiranya projek itu berjaya. Pertaruhan antara untung dan rugi adalah lumrah dalam perniagaan.
Oleh kerana  minat yang tinggi terhadap ikan hiasan Arowana dua sahabat mendapat kepercayaan daripada Jabatan Perikanan Negeri Kedah untuk mengambil alih Projek Ternakan Ikan Hiasan Kampung Sungai Tengas dalam Daerah Bandar Baharu.  
Projek bernilai RM3 juta ini dibangunkan pada tahun 2007 dan siap sepenuhnya dua tahun kemudian, beritahu Encik Suhar Sharif.
Beliau bertindak sebagai Pengarah Urusan manakala sahabatnya Encik Zohri Mohd Taib sebagai Pengarah Operasi E-Arowana Trading.
Menurutnya, ladang ikan Arowana ini mempunyai 27 kolam induk dengan keluasan 0.01 ha. dan sebuah tangki simpanan air tetap berukuran 0.1 ha. terletak di atas tapak seluas 3.9 ha. milik Lembaga Kemajuan Wilayah Kedah (Keda), manakala kos permulaan dikeluarkan oleh Jabatan Perikanan Negeri Kedah melalui skim bantuan Projek Pembangunan Rakyat Termiskin (PPRT).
“Setelah mengambil alih projek ini, semua kos ditanggung oleh syarikat kami termasuklah gaji pekerja tetap seramai tiga orang terdiri daripada penduduk tempatan, yang menjalan tugas-tugas seperti memberi makan ikan, membersih kolam dan menukar air, menjaga kebersihan kawasan serta pemantauan,” katanya.
Katanya, induk-induk ikan Arowana Variety Hightback, silver, merah dan hijau telah dimasukkan ke dalam kolam pada awal tahun 2010 dan telah menghasilkan 208 ekor anak-anak Arowana.
“Induk-induk tambahan akan dimasukkan ke dalam kolam-kolam yang masih kosong dalam masa terdekat bagi memenuhi semua kolam yang ada,” katanya.
Kolam ini terletak bedekatan dengan Sungai Tengas memudahkan air dipam dari hulu sungai menerusi paip sepanjang 9.5 kilometer.
Menyentuh mengenai minatnya terhadap ikan  ini katanya, industri ternakan ikan Arowana mencabar keberanian  mereka menubuhkan syarikat E-Arowana Trading yang pada awalnya hanya menjalankan  urusan  jual beli ikan Arowana sebagai orang tengah pada tahun 2000.
“Kami bersyukur kerana dengan pengalaman dan sedikit sebanyak pengetahuan dalam bidang ini kerajaan telah memberi kepercayaan kepada kami untuk mengambil alih pengurusan projek ini,” ceritanya.
Projek ini dijangka mendapat hasil pada tahun depan dan keuntungan akan dibahagikan antara syarikat dan peserta PPRT Keda Kampung Sungai Tengas. Projek ini diawasi oleh Jawatankuasa Penasihat Projek, dari Jabatan Pertanian Negeri Kedah dan Keda.
Mereka merasa bertuah kerana projek ternakan ikan Arowana ini mendapat perhatian daripada YAB Dato’ Seri Ustaz Azizan Abdul Razak apabila Menteri Besar itu meluangkan masa melawat projek tersebut baru-baru ini.

Drp: wartakedah.net

Biak arowana kerana minat

Rencana dan gambar ASHRIQ FAHMY AHMAD
ashriq.ahmad@utusan.com.my

Amer hamzah dahlan (kiri) dan pegawai penyelidikan kanan, jabatan perikanan, mohamad zaini suleiman meneliti anak ikan yang diasuh dalam akuarium.

---

SAYA sanggup menghadap akuarium, melihat ikan berenang selama berjam-jam tanpa rasa jemu, kadang-kala sehingga ditegur isteri baru tersedar," kata pengusaha ikan arowana, Amer Hamzah Dahlan.
Bermula sebagai penggemar ikan hiasan, kini beliau boleh dikategorikan sebagai pengusaha benih ikan arowana yang berjaya.
Biarpun baru bertatih-tatih untuk mengeluarkan benih ikan arowana secara besar-besaran, namun pengalaman beberapa tahun memelihara, menternak serta membiak arowana secara kecil-kecilan akhirnya membuahkan hasil.
"Dahulu kerana minat sangat ikan ini (arowana) saya sanggup pergi dari kedai ke kedai hanya untuk melihatnya sahaja.
"Pada ketika itu tidak mampu untuk beli yang mahal-mahal, dapat tengok pun jadilah," ujarnya ketika ditemui di kolam ternakan ikan arowana di Bukit Merah, Semanggol, Perak.
Amer kini mampu berbangga dengan sebidang tanah yang memuatkan hampir 50 buah kolam ternakan arowana dan dihuni hampir 800 ekor ikan tersebut.
Katanya, kerana minat yang mendalam pelbagai kajian berkenaan pembiakan dan penjagaan arowana telah dilakukannya sejak 10 tahun lalu.
Sebelum ini, Pengarah Urusan Prisma Eramas Sdn. Bhd. ini membiak dan menternak ikan arowana secara kecil-kecilan.
Malah, beliau yang pada ketika itu bekerja makan gaji sering berulang-alik ke Bukit Merah untuk melihat serta mengkaji bagaimana cara menternak dan memelihara ikan tersebut.
Apabila telah benar-benar memahami dan yakin, Amer kemudiannya berhenti bekerja makan gaji dan menubuhkan syarikat penternakan ikan arowana bersama dua orang lagi rakan kongsinya.
Biarpun menetap di Bangi, Selangor, namun ia tidak menghalang Amer Hamzah untuk turun padang ke Bukit Merah seminggu sekali bagi memastikan perniagaannya berjalan lancar.
Malah, dirinya sendiri sering mengendalikan proses mengeluarkan anak ikan arowana daripada induknya.
Biarpun proses tersebut kelihatan leceh kerana perlu membelai dan memujuk induk ikan untuk membuka mulutnya secara perlahan-lahan bagi mendapatkan anak yang dijaga.
Namun, benarlah kata pepatah, alah bisa tegal biasa, kehangatan pancaran matahari, hanyirnya bau lumpur ketika meredah kolam tidak lagi dirasakan apabila 'buah hati' yang berada di depan mata mampu memberikan hasil yang lumayan.
Menurut Amer Hamzah lagi, antara jenis ikan arowana yang terkenal dibiak olehnya adalah Malaysian Gold, Highback Golden, Red Arowana, Silver Arowana dan Gold Blue Base Arowana yang mana merupakan spesies asal yang terdapat di Tasik Bukit Merah.
Namun yang paling banyak mendapat permintaan adalah Malaysian Gold kerana ia sukar dibiak dan unik di mana hanya boleh didapati di negara ini terutamanya di sekitar Bukit Merah.
Bagi induk utama, Amer memperolehinya daripada rakan-rakan pengusaha yang telah lama dikenali serta dipercayai.
Ia berikutan untuk mendapatkan anak benih yang baik, ia memerlukan induk yang benar-benar sihat serta mampu menghasilkan anak yang banyak di samping memiliki daya ketahanan yang tinggi.
Menggunakan modal sendiri antara resipi utama kejayaan Amer Hamzah serta dua lagi rakan kongsinya.
"Sehingga kini saya dan rakan-rakan tidak pernah membuat pinjaman perniagaan dari mana-mana agensi.
"Segalanya menggunakan wang simpanan sendiri sebagai modal permulaan," katanya.
Biarpun baru bermula, perniagaannya kini berjalan lancar dan induk ikan yang dipelihara telah mula mengeluarkan hasil.
Arowana atau nama saintifiknya Scleropages formosus (Asian Arowana) banyak terdapat di sekitar Tasik Bukit Merah, justeru kawasan tersebut dilihat amat sesuai untuk aktiviti pembiakan secara komersial.
Biarpun arowana merupakan ikan yang agak lasak dan memiliki daya ketahanan yang tinggi namun ia tetap memerlukan kualiti air yang baik.
Jika terdapat pencemaran terhadap air yang dialirkan ke dalam kolam kemungkinan besar ikan-ikan yang terdapat di dalamnya akan mudah mati serta sukar untuk membiak.
Jika ikan-ikan induk tersebut mudah mati pastinya pengusaha akan menanggung kerugian yang tinggi berikutan seekor induk ikan arowana mampu mencecah harga belasan ribuan ringgit.
Untuk mengelakkan kejadian seumpama itu terjadi, sebuah rumah pemproses air turut dicipta olehnya.
Ia bertujuan untuk membendung masalah pencemaran air jika berlaku dengan mengitar semula air kolam yang mengalir keluar.
Proses tersebut juga seakan-akan proses kuarantin ikan di dalam kolam daripada bekalan air tercemar dari luar.
Rumah pemprosesan air itu terdiri daripada beberapa buah penyedut air yang menggunakan kuasa elektrik dan penapis mirip proses pembersihan sebuah akuarium.
Justeru, jika pencemaran dikesan, tali air masuk akan ditutup dan air kolam akan dikitar dan dibersihkan.
Biarpun begitu, kematian induk arowana tetap tidak dapat dielakkan, namun ia boleh dikawal melalui proses penjagaan yang rapi.
Bagaimana pun proses pembiakan tidaklah semudah seperti yang disangka kerana ikan arowana amat memilih pasangan.
Biarpun diletakkan secara berpasang-pasangan namun ia tidak boleh dipaksa untuk mengawan.
Berbeza dengan cara pembiakan aruhan yang biasa dilakukan oleh penternak seperti ikan keli, patin dan tilapia, arowana memiliki caranya yang tersendiri.
Apabila ikan betina telah bersedia untuk mengawan ia akan mengeluarkan telurnya dan akan disenyawakan oleh ikan jantan setelah itu ikan jantan akan membawa telur tersebut didalam mulutnya.
Proses menjaga akan diambil oleh ikan jantan dan berlanjutan sehingga anak-anak ikan cukup besar sebelum dilepaskan oleh induknya.
Disinilah pengamatan teliti diperlukan untuk menentu ikan jantan tersebut sedang membawa telur atau anak ikan yang sudah matang.
Menurut Amer Hamzah, kebiasaannya ikan jantan yang membawa telur terdapat sedikit perubahan fizikal iaitu dari segi bentuk kepalanya.
"Kebiasaannya kepala ikan jantan yang membawa anak ikan atau telur memiliki saiz sedikit besar.
"Kita perlu perhatikan dengan teliti dan kemahiran ini memakan masa yang agak lama," ujarnya.
Terdapat dua kemungkinan yang akan terjadi jika seseorang pengusaha itu tidak berapa mahir dalam menentukannya iaitu sama ada akan memperolehi benih dalam bentuk telur (masih baru) atau jika terlambat anak ikan akan dilepaskan.
Jika dituai didalam bentuk telur dikhuatiri kadar kemandirian benih tidak tinggi di mana anak ikan akan cepat mati.
Namun, jika anak ikan telah dilepaskan oleh induknya (telah matang) ia mudah menjadi makanan kepada ikan pemangsa seperti haruan.
Justeru, masa yang terbaik adalah dua hingga tiga minggu selepas musim mengawan di mana anak ikan telah cukup kuat untuk hidup sendiri.
Bagi syarikat Urusan Prisma Eramas Sdn. Bhd., mereka turut menyediakan inkubator untuk menyimpan anak benih ikan arowana yang masih kecil sehingga ikan tersebut matang untuk dipasarkan.
Sehingga kini, anak benih ikan keluaran syarikat Amer Hamzah telah mendapat tempat di beberapa buah negara seperti Jepun.
Kini, mereka sedang dalam usaha untuk mengembangkan perniagaan ke China berikutan permintaan terhadap ikan hiasan tersebut sedang galak dan telah menjadi fenomena di sana.

Sumber: Utusan online

Arwana Merah: Ikan Asli Kalimantan Barat

 

Arwana merah (Scleropages formosus) merupakan spesies endemik Kalimantan Barat. Jenis arwana ini hidup di Sungai Kapuas dan Danau Sentarum. Daerah Danau Sentarum berupa wilayah hutan gambut yang cocok untuk perkembangan ikan purba tersebut. Perbedaan kondisi mineral, lingkungan air gambut (black water), dan ketersediaan cadangan pangan yang memadai sangat mendukung proses evolusi warna pada ikan arwana. Pengaruh geografis tersebut menciptakan variasi morfologi ikan arwana, seperti badan yang lebih lebar, kepala berbentuk sendok, warnah merah yang lebih terang dan warna dasar yang lebih pekat. Ketika masih muda, warna merah penuh hanya terlihat pada bagian sirip, bibir dan sungut. Menjelang dewasa, warna merah akan memenuhi bagian tubuh lainnya terutama pada tutup insang dan pinggiran sisik, sehingga tubuh ikan terlihat berwarna merah.

Arwana merah dikelompokkan dalam 4 varietas, yaitu Merah Darah (Blood Red), Merah Cabai (Chili Red), Merah Orange (Orange Red) dan Merah Emas (Golden Red). Arwana termasuk famili ikan "karuhun", yaitu Osteoglasidae atau famili ikan "bony-tongue" (lidah bertulang), karena bagian dasar mulutnya berupa tulang yang berfungsi sebagai gigi. Arwana memiki berbagai julukan, seperti: Ikan Naga (Dragon Fish), Barramundi, Saratoga, Pla Tapad, Kelesa, Siluk, Kayangan, Peyang, Tangkelese, Aruwana atau Arowana, tergantung dari tempatnya.

Bentuk dan penampilan arwana termasuk cantik dan unik. Tubuhnya memanjang, ramping, dan "stream line", dengan gerakan renang sangat anggun. Arwana di alam mempunyai variasi warna seperti hijau, perak, atau merah. Pada bibir bawahnya terdapat dua buah sungut yang berfungsi sebagai sensor getar untuk mengetahui posisi mangsa di permukaan air. Arwana merupakan ikan perenang atas (surface feeder) yang ditunjukkan oleh betuk mulutnya. Di alam mereka berenang di dekat permukaan untuk berburu mangsa. Sebagai ikan peloncat, arwana di alam bisa menangkap serangga yang hinggap di ranting ketinggian 1-2 meter dari permukaan air.

Arwana (Scleropages formosus) merupakan ikan tangguh yang dapat hidup hingga setengah abad. Permintaan yang tinggi dengan ketersediaan alam yang terbatas menyebabkan eksploitasi di alam dibatasi. CITES (Convention of International Trade in Endangered Species of Wild Flora and Fauna) menetapkan bahwa ikan Arwana Asia sebagai ikan yang mendapat perlindungan tertinggi.

   
Drp: borneonews-borneoku.blogspot.com

Denda RM8j kes seludup ikan arowana

PUTRAJAYA: Seorang lelaki warga tempatan berusia 30-an mungkin berdepan hukuman denda sehingga lebih RM8 juta selepas ditahan ketika cuba menyeludup 82 spesies ikan Scloropages Formosus atau Arowana Merah ke negara China melalui Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur (KLIA) pada 22 Jun lalu.

Taktik suspek yang mengisi ikan arowana itu ke dalam beberapa plastik berasingan, sebelum disembunyikan di dalam tiga bagasi terbongkar selepas antara beg terbabit tiba-tiba mengeluarkan air ketika melalui pemeriksaan di kaunter daftar masuk KLIA, kira-kira jam 11 pagi pada hari kejadian.

Pihak berkuasa KLIA yang mengesyaki sesuatu terus memaklumkan kejadian kepada pegawai Jabatan Perkhidmatan Kuarantin dan Pemeriksaan Malaysia (MAQIS) untuk tindakan selanjutnya.
Timbalan Ketua Pengarah (Pembangunan), Jabatan Perikanan Malaysia, Ismail Abu Hassan, berkata pegawai MAQIS yang melakukan pemeriksaan lanjut menjumpai 82 ikan arowana merah berukuran antara 12 hingga 15 sentimeter (cm), dianggarkan bernilai RM2,000 hingga RM3,000 seekor disembunyikan di dalam beg pakaian lelaki terbabit.

Berikutan itu, lelaki terbabit ditahan untuk siasatan lanjut sebelum dibebaskan selepas membayar ikat jamin RM500.

“Kes terbabit disiasat mengikut Seksyen 10, Akta 686 dan jika sabit kesalahan suspek boleh didenda sehingga RM100,000 atau penjara tidak melebihi tujuh tahun atau kedua-duanya sekali bagi setiap ekor ikan arowana dirampas,” katanya di sini, semalam.

“Manakala, syarikat terbabit pula boleh didenda maksimum RM200,000 bagi setiap ekor ikan,” katanya kepada media di sini, semalam. 

 

Sumber: bharian.com.my